Domaine du Clos du Beugnon Crémant de Loire Blanc Brut

10,50

Appellation : CREMANT DE LOIRE
Type : blanc brut
Cépage : 100% Chardonnay
Accord :Il est très apprécié en apéritif, sur des coquillages ou encore lors du dessert sur des mousses de fruits ou des gâteaux au chocolat .
Caractéristique : Nous retrouvons toutes les caractéristiques floral, vif et acidulé du Chardonnay. Ce cépage a un potentiel élevé pour l’élaboration des vins effervescents car les teneurs en sucre des baies peuvent atteindre des niveaux élevés tout en conservant une acidité importante. C’est ce qui permet d’obtenir des vins particulièrement bien équilibrés, puissants et amples. Tout comme le Saumur, l’élaboration en bouteille se fait en cave troglodyte.
Potentiel de garde : 2 ans

Service: 8°C

18 en stock (peut être commandé)

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Description

Le vignoble Clos du Beugnon de la famille Jouin se situe au sud de la Loire sur la commune de La Fosse de Tigné, entre Saumur et Cholet.
Depuis trois générations, l’exploitation s’étend aujourd’hui sur 35 hectares, en plein coeur de l’appellation Anjou réputée pour ses rosés : Cabernet d’Anjou et Rosé d’Anjou.

Le terroir profite d’un climat doux avec des sols schisteux, argilo-calcaires et de sable, ce qui offre de bonnes dispositions pour la vigne. Le climat de type océanique tempéré connait de faibles écarts minima-maxima de part la proximité de l’océan et le rôle régulateur de la Loire. Qui n’a pas entendu parler de la « douceur angevine » ?

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Dimensions 40 × 15 × 15 cm