Whisky Penderyn Madeira 46%

59,90

Dégustation:

  • Nez : Une fraîcheur classique et fruitée aux notes de vanille, praline et raisin.
  • Bouche : Ronde et fruitée. La douceur permet d’équilibrer une délicieuse sécheresse. Arômes de vanille et de caramel au beurre salé.
  • Finale : Agréable présence de fruits tropicaux, d’épices et de fruits mûrs (poire, pêche).

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Description

Le Madeira est l’expression signature du style et l’expertise de maturation Penderyn. Distillé dans les célèbres alambics sur-mesure Faraday, il est d’abord vieilli en fûts de bourbon avant de finir sa maturation dans des fûts de Madère qui lui apportent un goût généreux et une subtile complexité́. Son profil se révèle à la dégustation à la fois frais, fruité et très aromatique. Nichée à proximité du Parc National de Brecon Beacons, Penderyn fait se rencontrer une technique de distillation unique et un art de la maturation bien particulier, fruit de l’expertise du Dr Jim Swan. Depuis 2018, la master distiller Aista Phillips perpétue l’héritage du Dr Swan et le style tout en douceur et subtilité des single malts Penderyn.

Profil : Elégant et fruité. Vanille, caramel, fruits mûrs (poire, raisin de Corinthe)

RÉCOMPENSES

Vainqueur du Chairman’s Trophy 2015, New York
Médaille d’Argent, International Wines & Spirit Competition 2014
Médaille d’Or, International Whisky Competition 2014
Médaille d’Argent, San Francisco World Spirits Competition 2014
Médaille d’Argent , The Whiskies of the World Masters 2014
Médaille d’Argent, International Wine & Spirit Competition 2013
85/100 Very Good, Strong Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013
Médaille d’Or, International Whisky Competition 2012
Médaille de Bronze, San Francisco World Spirits Competition 2011

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Dimensions 40 × 30 × 20 cm