Domaine des Chanssaud
AOP Châteauneuf du pape
Agriculture Biologique
Cépages: Grenache, Syrah et Mourvèdre.
Dégustation: Une belle robe d’un rouge profond avec des reflets violets. Il offre une belle complexité aromatique: cerises noires, olives noires avec des notes réglissées. La bouche est ample, soyeuse avec des arômes de cuir, épices et sous-bois. Au palais la structure est dense et concentrée. Une finale assez gourmande en fait un Châteauneuf qui peut être dégusté dès maintenant.
Garde: 15-20 Ans
Température de service: 16°C
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